薫製づくり

食欲の秋!(笑)
薫製作りに挑戦しました。
なんと、段ボールと薫製用チップで
カンタンに薫製ができるんですね。
いぶすこと1時間半・・・
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いぶされて良い香りがついた
カマンベールチーズやベーコン
ゆで卵にウインナーなどなど・・・
お酒のおつまみに最高!!
今度は”ししゃも”に挑戦してみようかな
自然素材の家づくり
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